灵芝我们都知道，也相对比较熟悉，灵芝是一种很有营养价值滋补品，但是灵芝作为一种比较原始的药材可以直接食用，也可以经过加工后食用，而灵芝孢子油就是将灵芝通过科学技术加工的产品。那么灵芝孢子油是什么？鉴定孢子油的诀窍。

灵芝孢子油是什么？

灵芝成熟时会从菌盖底部弹射出来一种卵形生殖细胞，称为灵芝孢子，灵芝孢子油就是蕴藏在灵芝孢子内的脂质活性物质，集灵芝孢子精粹于一体。既继承了传统中药——灵芝“扶正固本”“久食轻身”的精髓，也体现了现代科技创新的智慧。孢子油常温下为浅金黄色透明液体，提纯萃取十分不易，所以又有“流动的液体黄金”的美称。

鉴定孢子油的诀窍：

一、观其色：高品质的灵芝孢子油色泽应为浅金黄色，有光泽，而劣质灵芝孢子油呈澄明状淡黄色，甚至极浅的淡黄色；

二、嗅其气：高品质的灵芝孢子油具有甘纯浓郁的灵芝和灵芝孢子特有的香气，而劣质灵芝孢子油则无灵芝和灵芝孢子的气味，且带有泥土味或油脂氧化后的腐败味；

三、尝其味：高品质孢子油，嚼开外层的胶囊皮，即能感受到灵芝特有的微甘苦滋味，而劣质孢子油则无灵芝的甘苦滋味，甚至出现馊味；

四、辨其源：高品质孢子油的原料来自无污染、仿野生、高山林区原木栽培的新鲜灵芝孢子，是灵芝的道地产区。

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